عرب ويب نت - منتدى شبكة الإنترنت العربية - Powered by vBulletin

 
موقع و منتدى شبكة الإنترنت العربية ArabWebNet.com

اكتب بريدك في المربع ثم اضغط على "اشتراك" لكي يصلك كل جديد على بريدك مباشرة


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 4 من 4
طريق عمل قطايف 2011 , وصفة القطائف 2011 , عمل القطائف بالبيت 2011

المقادير: * قطر ( شيرة ) مقادير العجينة: * 1 كوب من الدقيق *2 كوب من السميد *1 ملعقة شاي بيكنج باودر

  1. #1
    مشرفة تَرَفُ~ is on a distinguished road الصورة الرمزية تَرَفُ~
    تاريخ التسجيل
    Feb 2011
    المشاركات
    3,762

    افتراضي طريق عمل قطايف 2011 , وصفة القطائف 2011 , عمل القطائف بالبيت 2011



    القطائف القطائف بالبيت 5588.jpg



    المقادير:

    * قطر ( شيرة )

    مقادير العجينة:

    * 1 كوب من الدقيق

    *2 كوب من السميد

    *1 ملعقة شاي بيكنج باودر

    *1 ملعقة طعام سكر

    *3 فناجين ماء

    *1/4 ملعقة شاي ملح



    مقادير الحشوة :


    * جبنة مثلثات

    مقادير حشوة القشطة بالقرفة :

    *1 كوب جبنة موزاريللا مبشورة

    *2 علبة قشطة

    *أقل من ربع ملعقة شاي قرفة

    *1 ملعقة شاي فانيليا

    مقادير حشوة المكسرات:
    * جوز مفروم


    *صنوبر مفروم

    *لوز مفروم

    *جوز الهند مبشور

    *ذرة سكر

    *القليل من ماء الزهر





    طريقة التحضير:

    للعجينة :

    * ينخّل الدقيق والسميد، ويرش الملح ويضاف كلٌّ من البيكنج باودر والسكر.

    *توضع المواد السابقة في الخلاط الكهربائي ويضاف اليها الماء بالتدريج.

    *يترك الخليط لمدة ربع ساعة إلى نصف ساعة على الأكثر حتى يخمر.

    *نسخن مقلاة من التيفال .

    * نسكب في المقلاة قرصاً بمقدار المغرفة، ونتركه على النار حتى تختفي آثار العجين، ثم نرفعها بالمغرفة المبسطة ونضعها فوق قطعة?من القماش حتى تبرد


    *احشيها بالجبنة او بحشوة القشطة او المكسرات واغلقيها باحكام بالدقيق المخلوط مع قليل من الماء

    * لعمل حشوة القشطة أوحشوة الكسرات اخلطي جميع المكونات معا جيدا


    * اقلي قطع القطايف في الزيت الحار حتى تتحمر وتصبح مقرمشة

    * غمسيها في القطر ( الشيرة ) مباشرة

    * يجب أن تكون القطايف ساخنة والقطر باردا





    'vdr ulg r'hdt 2011 < ,wtm hgr'hzt fhgfdj


  2. #2
    عضو فعال بنت الجبيل is on a distinguished road الصورة الرمزية بنت الجبيل
    تاريخ التسجيل
    May 2011
    المشاركات
    102

    افتراضي

    يسسلَم يدييينك قمووورَه
    لآخلآ منك


  3. #3
    عضو جديد رواء الاسلام is on a distinguished road
    تاريخ التسجيل
    Jun 2011
    المشاركات
    19

    افتراضي

    تسلمين على طرح الطريقة


  4. #4

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. معجنات بالصور 2011 , اكلة مصورة 2011 طبق معجنات 2011 , فطائر الكباب 2011
    بواسطة تَرَفُ~ في المنتدى المعجنات و المخبوزات والساندويتشات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 26-05-2011, 05:46 PM
  2. معجنات لذيذة 2011 , فطائر شهية 2011 ,رولات باللحم و الزيتون 2011
    بواسطة تَرَفُ~ في المنتدى المعجنات و المخبوزات والساندويتشات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 26-05-2011, 05:44 PM
  3. وصفات 2011 , اكلات معجنات 2011 , معجنات شهية 2011 , خبز باللحم والجبن 2011
    بواسطة تَرَفُ~ في المنتدى المعجنات و المخبوزات والساندويتشات
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 26-05-2011, 04:47 PM
  4. مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 26-03-2011, 08:48 PM
  5. معجنات مصورة 2011 , الذ معجنات 2011 , وصفة معجنات 2011 , خبز الخمير الإماراتي
    بواسطة تَرَفُ~ في المنتدى المعجنات و المخبوزات والساندويتشات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 03-03-2011, 04:29 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك

 

تابعونا على تويترتابعونا على فيس بوكمدونة شبكة الانترنت العربية

 

 



الساعة الآن 11:37 PM