عرب ويب نت - منتدى شبكة الإنترنت العربية - Powered by vBulletin

 
موقع و منتدى شبكة الإنترنت العربية ArabWebNet.com

اكتب بريدك في المربع ثم اضغط على "اشتراك" لكي يصلك كل جديد على بريدك مباشرة


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 4 من 4
طريقة عمل أكلة السوشى اليابانى

اليوم عندى لكم مفاجأة للى يحبون السوشى هذى طريقته اتفضلوا المقادير.. 1- رز ابيض مطبوخ 2- اوراق سي وييد أو بالأحرى

  1. #1
    عضو محترف فراشة المنتدى has a spectacular aura about فراشة المنتدى has a spectacular aura about الصورة الرمزية فراشة المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    المشاركات
    1,223

    (34) طريقة عمل أكلة السوشى اليابانى


    السوشى اليابانى 160.gif
    اليوم عندى لكم مفاجأة
    للى يحبون
    السوشى هذى طريقته
    اتفضلوا


    السوشى اليابانى 1038.jpg


    المقادير..


    1- رز ابيض مطبوخ


    2- اوراق سي وييد أو بالأحرى طحالب بحريه المجففه

    (( يوجد بالسوبر ماركت ))


    3-كراب أو سلمون تونه او اي لحم بحري

    (بشرط انه مطبوخ أو على البخار ) مطلوب شرائح طويلة و متوسطة


    الكراب هو سرطان البحر وهو متواجد بالسوبر ماركت مجمد وايضا

    قطع السلمون شرائح..

    4-خيار مقطع لشرائح طويلة متوسطة ..

    (او اي نوع من الخضروات المحببه ولكن بشرائح طويلة ومتوسطة)


    5- صلصة الصويا او التاباسكو..

    (او الوسابي عجين اخضر للذين يفضلونه)


    6- قطعة اللف من البامبو اذا وجد للف السوشي

    أو أي لفاف متواجد عندكم ..

    ( يوجد بالسوبر ماركت)


    7- مخللات مع الطبق على حسب الرغبة وأهمها الفلفل والزنجبيل



    طريقة العمل :-





    1- وضع اوراق السي وييد 4 اوراق على حسب الاختيار بالسماكه

    المطلوبه على قطعة اللف وتوضع عليها


    قطرات قليله من الماء ليسهل لفها .


    2- ترتيب الأرز المطبوخ على اوراق السي وييد على شكل متساوي على حسب السماكة.




    3-وضع الكراب او السالمون و قطع الخيار وصفها على شكل طولي متساوي.




    4- وبعدها نقوم بلف اوراق السي وييد بلطف وعلى طول حتي تصير على شكل رول






    5- نبلل السكين بالماء ونبعد اللفاف عن السوشي رول ونبدأ بتقطيعها بلطف على شكل دوائر






    6- تقدم قطع السوشي رول على طبق التقديم مع الصلصات المرغوبه بها ( الصويا أو التباسكو) والمخللات










    تحياتى



    'vdrm ulg H;gm hgs,an hgdhfhkn


  2. #2
    مشرفة سلمى will become famous soon enough الصورة الرمزية سلمى
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    المشاركات
    574

    افتراضي

    يعطيك الف عافيه حبيبتي على الطبق الرائع


  3. #3

    افتراضي

    مشكوووورة على الطبق


  4. #4

    افتراضي

    شكرا على الوصفة


 

 

المواضيع المتشابهه

  1. تشيكن ماسالا (أكلة هندية)
    بواسطة ريتاج في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 16-02-2010, 01:24 AM
  2. ياعيني علي الذوق الياباني
    بواسطة اميره الشرق في المنتدى الديكور و تأثيث المنزل
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 13-02-2010, 06:47 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك

 

تابعونا على تويترتابعونا على فيس بوكمدونة شبكة الانترنت العربية

 

 



الساعة الآن 01:58 AM