عرب ويب نت - منتدى شبكة الإنترنت العربية - Powered by vBulletin

 
موقع و منتدى شبكة الإنترنت العربية ArabWebNet.com

اكتب بريدك في المربع ثم اضغط على "اشتراك" لكي يصلك كل جديد على بريدك مباشرة


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 2 من 2
طرق عمل أنواع متعددة من الكريمات لتغطية الكيك

كريما الشوكولاته (1) ملعقتين ونصف زبدة غير مملحة ملعقة طعام حليب سائل ثلثين كوب سكر ناعم ملعقتين طعام مسحوق الكاكاو الطريقة ضعي الزبدة في مقلاة وسيحها على نار هادئة

  1. #1

    افتراضي طرق عمل أنواع متعددة من الكريمات لتغطية الكيك

    متعددة الكريمات لتغطية 1664.imgcache

    كريما الشوكولاته (1)
    ملعقتين ونصف زبدة غير مملحة
    ملعقة طعام حليب سائل
    ثلثين كوب سكر ناعم
    ملعقتين طعام مسحوق الكاكاو

    الطريقة
    ضعي الزبدة في مقلاة وسيحها على نار هادئة
    أضيفي السكر والحليب والكاكاو واخلطي حتى يتجانس
    ادهني الكعكة.

    كريما الشوكولاته (2)
    لوح شوكولاتة 150 غم مبشورة
    ربع كوب كريما سائلة طازجة

    الطريقة
    ضعي الكريما والشوكولاته في طنجرة صغيرة على نار هادئة
    حركي حتى يذوب ويتجانس ثم أبعديه عن النار
    اتركيه حتى يبرد قليلا ثم ادهني الكعكة


    كريما الشوكولاته (3)
    لوح شوكولاتة صغير مبشور
    كوبين زبدة غير مالحة

    الطريقة
    ذوبي الشكوكولاته فوق حمام مائي وذلك بوضع الشوكولاته في وعاء ثم وضعه فوق طنجرة به ماء يغلي وتترك حتى تذوب الشوكولاته
    تخفق الزبدة في الخفاق الكهربائي حتى تصبح مثل الكريما.








    متعددة الكريمات لتغطية 1665.imgcache


    كريما الشوكولاته البيضاء
    كوب جبنة فيلادلفيا أو أي بديل متوفر
    لوح صغير شوكولاته بيضاء
    2 ملعقة طعام لبن

    الطريقة
    تخفق الجبنة في الخفاق الكهربائي حتى تصبح خفيفة
    يضاف اللبن والشوكولاته وتخفق لمدة أربع دقائق أو حتى تصبح ناعمة ورهفة








    متعددة الكريمات لتغطية 1666.imgcache

    كريما القهوة
    4 ملاعق طعام زبدة غير مملحة
    ثلاث أرباع كوب سكر ناعم
    ملعقتين سكر بني
    ملعقة طعام نسكافيه

    الطريقة
    تخفق الزبدة في الخفاق الكهربائي حتى تصبح مثل الكريما
    تضاف بقية المكونات وتخفق جيدا حتى نحصل على مزيج ناعم تدهن الكعكة.


    .................................................. .............
    الكريما البيضاء (1)
    كوبين كريما سائلة طازجة
    ملعقتين طعام سكر ناعم
    ملعقة صغيرة فانيلا

    الطريقة
    تخفق الكريما في الخفاق الكهربائي حتى نحصل على كريما كثيفة
    يضاف السكر والفانيلا ويخلط
    تدهن الكعكة
    * يمكن إضافة قطرات من أي نوع صبغة ملونة حسب الذوق

    الكريما البيضاء (2)
    2 بياض بيض
    كوبين وربع سكر ناعم
    ملعقة صغيرة عصير ليمون

    يخفق بياض البيض الخفاق الكهربائي لمدة نصف دقيقة
    يضاف السكر بالتدريج مع استمرار الخفق على سرعة بطيئة
    يضاف عصير الليمون ونستمر بالخفق حتى نحصل على كريما كيثفة
    تدهن الكعكة
    * وطبعا ممكن إضافة صبغة أي لون.


    بالهناء والعافيه





    'vr ulg Hk,hu lju]]m lk hg;vdlhj gjy'dm hg;d;


  2. #2

    افتراضي

    تسلمين عزيزتي على الوصفات الحلوة


 

 

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 29-11-2010, 06:34 AM
  2. تزيين الكيك بطرق بسيطة ورائعة
    بواسطة maloka76 في المنتدى الحلويات الشرقية و الغربية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 26-04-2010, 07:54 AM
  3. تحذيرات من استخدام بعض الكريمات المضادة للتعرق!
    بواسطة Black Stone في المنتدى عيادة المنتدى
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 04-04-2010, 08:06 PM
  4. خلطات تزين الكيك...والحلا .
    بواسطة زهره الخليج في المنتدى منتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 27-03-2010, 11:34 PM
  5. حلوي الكيك تنفع للأطفال
    بواسطة ريتاج في المنتدى الحلويات الشرقية و الغربية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 14-01-2010, 07:05 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك

 

تابعونا على تويترتابعونا على فيس بوكمدونة شبكة الانترنت العربية

 

 



الساعة الآن 03:26 AM